イベント情報

6月中国茶会・薬膳茶会

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薬膳を手軽に生活に取り入れたい方におすすめ
「夏の薬膳茶会」 

この会では、夏の時期の身体の整え方を中医学理論の観点からご説明します。
また手に入りやすい食材を使った薬膳茶2種を試飲頂きます。ご自宅で料理にも応用できるように座学を中心とした会です。

開催日:6月28日(金)19時15分~
所要時間 2時間
参加費:5,500円 *お土産付(試飲して頂く薬膳茶各2回分)

まったりゆったり中国茶・お菓子を楽しみたい方におすすめ
「夏の中国茶会」 

清明節前に摘んだ新茶2種を含む計5種のお茶をお楽しみ頂けます。
全て現地で調達したお茶です。
(明前緑茶2種・ジャスミン茶1種・紅茶1種・黒茶1種)

開催日:6月29日(土) 19時15分~
所要時間 2時間
参加費:4,500円

*キャンセル料:開催当日~2日前100%(連絡なしの不参加含む)
*各回2名様より開催致します。
*開始時間10分前よりご入室頂けます。
*茶の銘柄につきましては別途お問合せ下さい。

講師:小野友起子
中国高級茶芸師・国際中医薬膳師・社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエ
1969年福岡市生まれ。外資系ホテル・小売業にて主に食・ワインの仕事に携わる。北京への移住をきっかけに長年興味のあった中国茶を本格的に学び始め、中国の国家資格である中国高級茶芸師を取得。茶の生産地を訪ね直接造り手の講義を受けるなど精力的に中国茶を探求している。帰国後、北京中医学院(旧北京中医薬大学日本校)にて国際中医薬膳師を取得。フードスタイリストとしての作品に「かんたんマクロビレシピ」がある。

お問い合わせ、申し込みは
hiyokomame0829@yahoo.co.jp よりお願いいたします。
氏名・電話番号のご記載をお願いします。

2019-03-28 | Posted in イベント情報, 中国茶・薬膳茶, 新着情報Comments Closed 

 

入門編「中国茶の淹れ方と道具」

image1 烏龍茶1種、プーアル茶1種の淹れ方をご説明します。

1月30日(水)19:15〜

1月31日(木)13:15〜

所要時間 1時間30分

参加費:2,500円

講師:小野友起子

中国高級茶芸師・国際中医薬膳師・社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエ

1969年福岡市生まれ。外資系ホテル・小売業にて主に食・ワインの仕事に携わる。北京への移住をきっかけに長年興味のあった中国茶を本格的に学び始め、中国の国家資格である中国高級茶芸師を取得。茶の生産地を訪ね直接造り手の講義を受けるなど精力的に中国茶を探求している。帰国後、北京中医学院(旧北京中医薬大学日本校)にて国際中医薬膳師を取得。フードスタイリストとしての作品に「かんたんマクロビレシピ」がある。

お問い合わせ、申し込みは

hiyokomame0829@yahoo.co.jp よりお願いいたします。

2018-11-30 | Posted in イベント情報Comments Closed 

 

春の薬膳茶会

image1中国に伝わる養生の知恵を日々の生活に取り入れましょう

薬膳はいつでも、どこでも身近な食材や生薬で小量から作る事が出来ます。薬膳茶を作る上で必要な中医学の基本知識をお伝えしながら季節の薬膳茶を試飲します。

1月30日(水)13:15~

1月31日(木) 19:15〜

(所要時間 約2時間)

参加費:5,500円

講師:小野友起子

中国高級茶芸師・国際中医薬膳師・社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエ

1969年福岡市生まれ。外資系ホテル・小売業にて主に食・ワインの仕事に携わる。北京への移住をきっかけに長年興味のあった中国茶を本格的に学び始め、中国の国家資格である中国高級茶芸師を取得。茶の生産地を訪ね直接造り手の講義を受けるなど精力的に中国茶を探求している。帰国後、北京中医学院(旧北京中医薬大学日本校)にて国際中医薬膳師を取得。フードスタイリストとしての作品に「かんたんマクロビレシピ」がある。

お問い合わせ、申し込みは

hiyokomame0829@yahoo.co.jp よりお願いいたします。

2018-11-30 | Posted in イベント情報Comments Closed 

 

茶の湯あそび・お客様講座(日本語/フランス語)

IMG_5252お茶を頂く~お客様になってみましょう(日本語/フランス語

まずは、お茶を頂いて「お客様」を体験してみましょう。“ただ単にお茶を飲む”わけではなく、作法に従ってお茶を点てて下さる亭主や他のお客様との交流を楽しみながら英語も使ってみましょう。

必要なもの:筆記用具

畳の上でのお点前となりますので、基本畳にお座り頂きます。数に限りがありますが椅子のご用意もございます。

日時:12月15日(土)14:00~15:30

参加費用:3,000円 抹茶、菓子、資料(日本語/フランス語)付

定員:10名(最少催行人数:5名)

講師:エスメラルダ。

福岡での外国公館勤務20年の傍ら、茶道やキモノの着付けを学ぶ。英国留学やフランス旅行、在外公館勤務をを通じて日本文化への関心を深め、現在は英語&フランス語で茶道を通じて日本文化と海外の文化をリミックスして遊ぶ事を広めたいと思っている

好きなことは「キモノを着てワインと、そのワインに合った美味しいお食事を楽しむこと」

お申し込み・お問い合わせは、
お電話(090-5299-9817)、または、お問い合わせフォームよりお願いいたします。

2018-11-14 | Posted in イベント情報Comments Closed 

 

中国茶の淹れ方と道具

中国茶会中国茶は加工方法によって緑茶・白茶・黄茶・青茶(主に烏龍茶)・紅茶・黒茶(プーアール茶など)の6種に分類されます。それぞれの特徴を理解すればどなたでも簡単に美味しい中国茶が淹れられます。

今回は日本人に馴染み深い烏龍茶、プーアール茶の淹れ方をお伝えします。

 

「中国茶の淹れ方と道具」 

開催日:平成28年月11日23日(金)13~14時30分

内容:季節の薬膳茶1種(ウェルカムドリンク) 烏龍茶1種 プーアル茶1種

参加費:2,500円

講師:小野友起子

中国高級茶芸師・国際中医薬膳師・社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエ

1969年福岡市生まれ。外資系ホテル・小売業にて主に食・ワインの仕事に携わる。北京への移住をきっかけに長年興味のあった中国茶を本格的に学び始め、中国の国家資格である中国高級茶芸師を習得。茶の生産地を訪ね直接造り手の講義を受けるなど精力的に中国茶を探求している。2018年4月北京中医学院(旧北京中医薬大学日本校)を卒業。国際中医薬膳師を取得。フードスタイリストとしての作品として「かんたんマクロビレシピ」がある。

 

2018-10-30 | Posted in イベント情報, 新着情報Comments Closed 

 

12月常設展営業のお知らせ

DSC_1347「OYATSU」セレクトの陶器・漆・絵画・文具など

販売いたしております。

 

 

営業日:12月20日(木)21日(金)

営業時間:11:00〜18:00

お申し込み・お問い合わせは

お電話(090-5299-9817)

または お問い合わせフォームよりお願いいたします。

2018-10-13 | Posted in イベント情報, 新着情報Comments Closed 

 

11月常設展営業のお知らせ

image2「OYATSU」セレクトの陶器・漆・絵画・文具など

販売いたしております。

営業日:11月22日(木曜日)〜24日(土曜日)

営業時間:11:00〜18:00

お申し込み・お問い合わせは

お電話(090-5299-9817)

または お問い合わせフォームよりお願いいたします。

2018-10-13 | Posted in イベント情報, 新着情報Comments Closed 

 

消しゴム版画・捺すだけワークショップ

梅屋が作った年賀判子等をお勧めの紙と共に、お持ちします。
パタパタと捺して、ちょっと特別な年賀状を 作ってみませんか?

日時:11月22日(木)  14:00〜17:00(お好きな時間にどうぞ)

講師:梅屋・モリカナエ先生
参加費:500円(税込)

場所:OYATSU

福岡市中央区渡辺通り2-4-20 パール福岡610号

申し込み:info@oyatsu3.com

090-5299-9817

 

 

2018-10-05 | Posted in イベント情報Comments Closed 

 

企画展・八女茶あそび

IMG_1555日時:10月20日(土曜日)

11:00〜  残席わずか

13:00〜  満席

15:00〜  満席

参加費:1,500円

参加人数:各回5名

講師:八女茶くま園 中谷一美

 

 

 

2018-10-05 | Posted in イベント情報Comments Closed 

 

企画展・お茶をたのしむうつわ展

うつわ謙心(東京・青山)の企画展です

茶入れ・茶器・蓋物を中心に素敵な作品が揃っています

日時:10月19(金)〜21日(日) 11:00〜18:00(最終日17:00迄)

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2018-10-05 | Posted in イベント情報Comments Closed